Как сделать шоколадную глазурь



Одним из самых популярных лакомств, конечно же, является шоколад. Прекрасный вкус и аромат классического плиточного шоколада, конфет или напитка какао никого не могут оставить равнодушными. А какой заряд бодрости и энергии дают шоколадные продукты!

И мало кто знает, что, например космонавтам и людям экстремальных профессий, плиточный шоколад добавляют в обязательном порядке к блюдам обычного рациона. А какие торты и пирожные получаются, если при их изготовлении используется шоколадная крошка или шоколадная глазурь!

И если с изготовлением шоколадной крошки все ясно, то как сделать шоколадную глазурь знают далеко не все…

А ведь это еще не все возможные способы применения прекрасного продукта из какао-бобов. Блинчики,например, можно полить шоколадным кремом, да и мороженное очень аппетитно выглядит с различными шоколадными добавками…

Ну а что же у нас с глазурью? Что это за продукт такой? Как его приготовить? Из чего? И что для этого нужно? Все ответы на эти вопросы Вы можете найти в нашем замечательном видео-уроке «Как сделать шоколадную глазурь».

Похожие видео: